這裡,種咖啡 咖啡採下來了,就是籃子裡那個紅紅的…… 這是去皮機, 裡面白色的籽……就是咖啡豆了, 比泡咖啡用的豆子還要小一點。 咖啡豆好不好,要由挑選豆子開始, 挑得越仔細,等級越高。 簡單的烘焙機,瓦斯加熱…… 有看到烘焙機上的小拉柄?? 裡面有個小鏟子,可以看看豆子的狀況, 比較焦就是碳燒了!! 這邊是個休閒農場…… 隨手拍些花花草草。 仙湖休閒農場聯絡電話:06-6863635地址:東山鄉南勢村賀老寮6-2號